

近日受臺風“巴威”引發的產地供應變化、運輸成本提升以及損耗的增加,市場蔬菜價格整體呈小幅上漲態勢。隨著天氣逐步趨于穩定,蔬菜生產、運輸的全面恢復,市場蔬菜供應進一步充足,蔬菜價格逐步回歸平穩。
葉類蔬菜不耐儲存運輸,受臺風帶來的降雨與高溫影響,產量出現季節性減少,采摘成本以及損耗的增加推動價格的上漲,漲幅最大的屬油麥菜,今日批發均價5.2元/公斤,與上周同期(7月7日,下同)價格相比漲幅超半;大白菜、菠菜、生菜、香菜、菜心批發價格分別為1.3元/公斤、6.8元/公斤、3.5元/公斤、9元/公斤、4.8元/公斤,漲幅也在20%~40%之間。
瓜果類蔬菜價格上漲明顯的有黃瓜、西葫蘆,今日批發均價分別為3元/公斤、2.8元/公斤,與上周同期價格相比分別上漲50%、47.37%。根莖類蔬菜價格上漲的有白蘿卜、球蔥、土豆,今日批發均價分別為0.9元/公斤、1.8元/公斤、2.15元/公斤,與上周同期價格相比分別上漲28.57%、12.5%、13.16%。主要原因是臺風影響下產地出貨量減少,運輸效率下降,推動市場批發價格上漲。
僅少部分品種如冬瓜、西紅柿、毛豆、山芋、百合的價格下跌。其中百合的價格跌幅最大,今日批發均價15元/公斤,與上周同期價格相比下跌25%;其次是毛豆,今日批發均價3.7元/公斤,環比下跌19.57%;其余品種跌幅較小。主要是隨著臺風影響的減弱,市場供貨量逐步回升,價格從高位逐步回落。
受市場重點監測的大白菜、蘿卜、土豆等10個蔬菜品種今日綜合批發均價為1.93元/公斤,與上周同期價格相比環比上漲15.22%;市場常年供應的韭菜、茄子、萵苣、冬瓜4個蔬菜品種今日綜合批發均價為2.33元/公斤,與上周同期價格相比環比下跌1.06%。
季節性水產品本地太湖一號大蝦上市,上市量不大,批發價格在每公斤100元左右。
洋雞蛋價格階梯式上漲,今日批發價格上漲至10.4~11.6元/公斤,與上周同期價格相比漲幅7.84%。
2026.7.14